Ecomuseu del vi

Binissalem és, des de temps immemorial, conegut com a poble del vi, de la sabata o de la pedra. Avui això és una veritat a mitges. Binissalem, com la resta del món, ha evolucionat cap a  una globalització on la competència és un fet i la supervivència econòmica és incerta, però alhora garantida per l'especialització de l'oferta.

L'economia, lluny de ser estàtica, pateix canvis constants, l'adaptació a aquests són, per una banda, la base de la supervivència empresarial i per l'altra, un estímul per a nous emprenedors.

Binissalem, té un passat esplendorós que es palpa en la seva arquitectura, en l'abundància de la pedra i la professionalitat dels seus treballadors. És doncs evident que el present està marcat per les empremtes patrimonials i culturals del passat. Tenim un potencial de recursos propis que donen caràcter a aquest poble i un nom. Un és el patrimoni arquitectònic, i l'altre el vi.

L'entorn arquitectònic  de Binissalem, amb un centre històric (declarat Casc Històric i Artístic des del 1983), amb un ressò de les nostres festes de Sa Vermada i amb un indubtable reconeixement com a terra del vi, fan més que necessari un impuls polític decidit a l'adaptació a una nova era. La peça clau del canvi, juntament amb el propi bagatge cultural i patrimonial, és la creació de l'Ecomuseu del Vi.

Aquest museu ha de tenir un sentit dinamitzador. S'ha d'entendre com un centre d'interpretació  on el visitant pugui captar i entendre la riquesa patrimonial, tant etnològica com arquitectònica del nostre poble  (no hi ha dubte que les cases pairals de pedra que donen tant de caràcter al nostre poble són una empremta clara d'una etapa esplendorosa d'una indústria vinatera que ha fet perdurar aquest sector econòmic fins als nostres dies.

Les administracions, tant la municipal, la insular com l'autonòmica, tenen un deure històric amb el poble de Binissalem, i és la seva responsabilitat posar les bases per a potenciar un sector emergent i de futur per a la vida del nostre poble, el sector serveis. El potencial turístic i de serveis de Binissalem s'ha d'explotar mitjançant mesures decidides i de futur, tot i sabent que el resultat serà a mitjà i llarg termini.

En aquest sentit, per una banda el Pla Territorial de Mallorca, preveu actuacions de recolzament a la diversificació i desestacionalització de l'activitat econòmica. Per la qual cosa cita textualment en un dels seus documents:

"2.5.4.1 CENTRES D'INTERPRETACIÓ D'ACTIVITATS ECONÒMIQUES TRADICIONALS: MUSEUS DEL VI, OLI, CALÇAT I PESCA.

Per tal de valorar el patrimoni cultural i oferir noves alternatives al turisme i com a complement a la xarxa d'interpretació del patrimoni i a les rutes turístiques esmentades en el capítol 2.2.6, es proposa la creació de quatre museus o centres d'interpretació d'activitats econòmiques tradicionals, com ara el calçat, el vi, l'oli i la pesca.

• Museu del calçat a Inca, per al qual s'estudiarà l'opció d'utilitzar lesinstal∙lacions del Quarter General Luque.

• Museu del vi a Binissalem.

• Museu de l'oli en el municipi de Sóller.

• Museu mariner a Cala Rajada."

Per l'altra, els distints governs municipals de Binissalem, així com la majoria de grups politics, al llarg d'aquests darrers anys, han reconegut la importància d'un projecte de futur com aquest.

És per això doncs, que el grup municipal PSM-Entesa Nacionalista de Binissalem presenta al Ple de l'Ajuntament la següent

PROPOSICIÓ

1.- L'Ajuntament de Binissalem cercarà complicitats i ajuts amb les altres administracions (insular i autonòmica) i promourà convenis que per tal de posar en marxa el projecte de l'Ecomuseu del Vi.

2.- L'Ajuntament de Binissalem posarà en marxa un concurs de projectes per a creació de l'Ecomuseu del Vi de Binissalem. L'exposició dels distints projectes es farà coincidir amb la festa de Sa Vermada.

El portaveu municipal,

Bartomeu Abrines Llabrés (PSM-EN)

Binissalem, 27 de juny de 2008